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絵図解やさい応援団 まるごとにんじん
内容紹介
にんじんは、江戸時代の初めごろ中国から日本に伝わってきました。
当時は、いろいろな色のにんじんが栽培されていました。
いつの間にか名前が変わったこと、改良をかさねてオレンジ色になったこと、栄養価や消費量までを、子どもにも分りやすく図解したにんじんの本です。
にんじんの歴史と面白さをまるごと詰め込んだ一冊です。
にんじんは、江戸時代の初めごろ中国から日本に伝わってきました。
当時は、いろいろな色のにんじんが栽培されていました。
いつの間にか名前が変わったこと、改良をかさねてオレンジ色になったこと、栄養価や消費量までを、子どもにも分りやすく図解したにんじんの本です。
にんじんの歴史と面白さをまるごと詰め込んだ一冊です。