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絵図解やさい応援団 まるごとだいこん

絵図解やさい応援団 まるごとだいこん
著者 八田 尚子
野村 まり子
大竹 道茂
ジャンル 絵図解
シリーズ 絵図解 > 野菜応援団
出版年月日 2013/08/26
ISBN 9784864840415
判型・ページ数 AB・32ページ
定価 本体1,600円+税
在庫 在庫あり
 
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内容説明

だいこんは、世界の生産量のほとんどが日本で占められていると言われるほど、私たちの暮らしになくてはならない野菜です。
おでんのイメージが強いだいこんですが、実は一年をとおして食べられています。
この本では、そんなだいこんがどのようなルートで日本へやって来たのか、世界中のカラフルなだいこんやだいこんの歴史、栄養価などをご紹介します。ページ端には、だいこんにまつわる楽しいこぼれ話も収載しています。

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